2026年7月13日



社長の年中行事であるシイタケの菌打ちが、この春も行われていました。
そして、昨年菌打ちをしたシイタケが、いよいよ収穫の時期を迎えています!
なにかと季節ごとの食べ物がふるまわれるオオスギですが、
このシイタケも、毎年社員の帰宅時のお土産として活躍(?)。
今年もたくさん収穫できれば、社員のみなさんの食卓に並ぶことになりそうですね。
ちなみに、原木栽培なので【虫】は避けられません。